第一次做，没有面包机，竟然做出这么高颜值的面包，好开心！分享给大家
食材
1
高筋面粉 100克
2
低筋面粉 120克
3
牛奶 110克
4
酵母 4克
5
糖 20克
6
盐 3克
7
鸡蛋 100克
8
橄榄油 5克
方法/步骤
1
把所有东西加到一起，揉成面团，大概需要20分钟左右，或者有面包机更方便，先低速拌匀，高速打至出膜。
2
放在烤箱内50度加热10分钟，再静置20分钟左右，面团发酵至两倍大拿出。
3
面团拿出揉面排气，分成均匀大小10-12个面团，醒至15分钟左右。
4
面团揉成水滴状，擀成倒三角形，上宽下窄，从宽部卷起，卷成牛角样，放在烤箱发酵至两倍大小，然后涂抹鸡蛋。
5
烤箱预热，180度烘烤15分钟。
6
出炉，颜值很高。味道很好
注意事项
非常好吃哦
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