如何清洗干木耳

木耳在运输过程中会有很多的杂志和灰尘，但是木耳表面有很多的褶皱，不容易清洗干净，那么怎样清洗木耳才是正确的呢。 其实方法很简单，你只要准备些许的面粉就可以了，具体步骤如下： 第一步：在泡有木耳的水中加入面粉，然后反复的揉搓，倒掉揉搓的脏水。 第二步：用清水冲洗干净已经揉搓过的木耳。 第三步：洗干净的木耳放入清水中浸泡十五分钟后取出，即可放心烹饪了。 我们平时吃的海带、香菇等都可以用这个方法。