多语言展示
当前在线:1937今日阅读:168今日分享:49

简单三步——蓝莓冰淇淋

前几天在微博上看到的超简单的冰淇淋 只需三步,没有冰渣,入口即化 因为这款冰淇淋中用了大量的炼乳,奶香味超浓, 加了蓝莓酱中和口味,奶香味中多了一分俏皮的酸甜
食材
1

淡奶油 400克

2

炼乳 170克

3

蓝莓果酱 60克

步骤/方法
1

淡奶油直接用高速打发,八分发 淡奶油容易打过头,所以出现淡淡的纹路的时候就要换低速搅打

2

倒入炼乳

3

低速搅打,刚开始会有点稀,接着又会“挺”起来,八分发就好了

4

放入蓝莓果酱

5

用刮刀拌匀 划圈,翻拌都行,根据个人的喜好

6

把冰淇淋液倒入一个较大的容器里,用刮刀抹平

推荐信息