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如何做好玫瑰花馒头

食材
1

核桃 6-8个

2

巨大新疆红枣 6颗

3

水 70克

4

酵母 4克

5

紫薯 1小个大约75克

6

牛奶 100克

7

中筋面粉 310克

方法/步骤
1

你。。。首先,必须有一个棒破碎机!开箱前蒸75克紫薯。把纸皮和核桃去皮,去掉红枣核,打成细粉,这样鸭肉的味道就好了!

2

不加糖!新疆大枣本身就提供了足够的甜味和营养。我用的是德国的手持式搅拌机。否则,你也可以用两把刀把它变成火鸡,切得很硬,直到粉末被压碎。

3

轻轻地,然后粗略地,打成紫甘薯牛奶。

4

最好有个面条机,不是吗?那就搓你的手!将70g水与4G酵母混合。水温取决于。冬季温水20度,夏季冷水鸭。310G中筋粉配紫甘薯奶和红枣、核桃切碎,先下后下。

5

并用光滑的面团覆盖保鲜膜,25度天台,将其发1小时,大1.5-2倍。有时一个小时是不够的,视大小而定。

7

我不会擀皮,是这德行。会擀皮的可以美上天!

8

花花做好,25度的天放阳台第二次醒发,1小时后,没有任何变化……那你再等等,等到明显变大,上已冒蒸气的蒸笼,10分钟。我急,8分钟就出笼吃了。它有一丢丢红枣香。

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