黄瓜美容养颜，富含丰富维生素，是夏季不错的开胃菜
食材
1
黄瓜 1根，约300g
2
蒜瓣 5个
3
香菜 2根左右
4
醋 适量
5
香油 少许
6
白砂糖 少许
方法/步骤
1
将黄瓜洗净，切成7-8cm的条状，一般一根黄瓜可切成3段，每段6个黄瓜条
2
当然，为了更入味，也可以将黄瓜斜切成薄片
3
将切好的黄瓜摆入盘子，放适量醋，一般以没一半黄瓜为宜，再均匀撒上少许糖
4
将黄瓜腌制1-3分钟，在放入事先拍好的蒜，当然，切碎也可以，但不要支成泥状，以及切好的香菜点缀，喜欢的话，也可撒上香油少许。
下一篇：小青瓜的做法