端午的粽子鸡蛋不分家

这就是艾蒿，叶子有点发白。我们家乡那边路边遍地都是。艾蒿端午节采摘下来挂在房檐下晾干，皮肤得荨麻疹的时候可以用它泡水洗澡，很有效的，去年我带儿子回老家，儿子水土不服，身上起了很多疙瘩，就是用艾蒿水洗好的。

煮茶蛋需要的材料：

鸡蛋15个（我们单位今年端午发了十斤鸡蛋五斤糯米^_^）鸡蛋洗净

煮茶蛋料包（这个是我去年得的调料盒里带的，没有自己准备点花椒大料也可以），盐，酱油（不需要特别好的酱油，我买的是最便宜的），一小撮茶叶（这个也是我随便从家里抓的，老公说是碧螺春，这个不算浪费，因为马上要过期了）

锅里添半锅水，没过鸡蛋，加盐茶叶酱油和一包煮茶蛋料，大火把水烧开，然后小火煮五分钟。用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹，为了更好的入味。停火，把鸡蛋翻个，浸泡一会儿，接着小火煮五分钟，然后浸泡，然后再煮五分钟。。。。。。。。煮好的茶蛋继续在汤汁里浸泡，一晚上以后吃味道更佳。