猪油都有哪些作用呢

猪油

面粉

平常我们家在烙饼或蒸馒头的时候，加些猪油可以使做出来的食物更加美味，比如烙饼时，把面团干开了抹上猪油，可以使饼一层层的，更加松软可口。在蒸馒头的时候发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头膨松、香甜。

蒸鱼前在鱼的身上抹一层猪油，可以使蒸出来的鱼肉更加的滑嫩、可口。

做中式点心时，猪油更是不可缺少的，它可以起到让点心更加酥脆。

猪油还有去眼角纹的作用，可以把它当做眼霜或润唇膏来使用，每天早晚涂抹，轻轻按揉，直至吸收，每天坚持，效果不错奥。

季节替换的时候，我们的皮鞋不穿了，檫干净后也可以抹上猪油，更利于保存，再穿和新的一样。

老年人不宜多食用。

猪油不宜用于凉拌。