亮闪闪的冬瓜，香甜可口的排骨，今天我来教你做《排骨冬瓜汤》。
食材
1
冬瓜 600g
2
排骨 1000
3
花椒 100g
4
香菜 适量
5
葱花 100g
6
姜片 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
首先将排骨取出，用干净的水洗净，沥干。之后烧开水焯排骨。大约五分钟即可。捞出后凉水洗净沥干。
2
将排骨放置高压锅内压上40分钟，记住压之前放少许盐。花椒放入。葱花放入。
注意事项
1
排骨要提前切段
2
排骨汤最好少盐清汤，请根据个人口味添加
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