凉拌豆皮黄瓜丝是我比较喜欢的凉拌菜，做法也是很简单的哦，可以来试试哦
食材
1
豆腐皮 1张
2
黄瓜 一根
3
盐 适量
4
花椒油 适量
5
蒜 适量
6
香油 适量
方法/步骤
1
选很薄的豆腐皮，切成丝
2
黄瓜切丝
3
将切好的豆皮、黄瓜、蒜放一起。然后花生油、花椒、干辣椒在油锅里炸一下，炸出香味就关活
4
一点生抽（很少哦）醋可以根据口味多放，香油一点，喜欢耗油的也可以放一点。搅拌一起
5
放点盐就可以了，要是可以，放点菠菜也是很不错的哦。
注意事项
不要加水
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