食材明细海鲜菇适量红萝卜适量独蒜适量自制辣椒油适量盐适量糖适量白米醋适量鸡粉适量1.主材料：海鲜菇、红萝卜2.调料及配料：独蒜、自制辣椒油、白米醋、鸡粉、糖盐（这两个没照进去）3.红萝卜去皮后切丝4.独蒜去衣压成茸5.烧开一锅水，先把红萝卜放进去焯一会，再放已洗干净的的海鲜菇进去，焯至水重开就捞出放凉6.调入白米醋、盐、糖、鸡粉、蒜蓉拌匀，最后淋上自制辣椒油捞匀，即可食用
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