人食五谷杂粮，不可能不生病。当发烧的时候要特别注意吃清淡食品。今天就介绍一道发烧食谱：香油菠菜疙瘩汤。
食材
1
面粉 适量
2
菠菜 一把
3
鸡蛋 一个
4
香油 少许
5
盐 适量
方法/步骤
1
先切除菠菜根，只留叶子泡洗干净。
2
把需要的面粉倒入大碗中。
3
在碗中倒入个鸡蛋，加水和盐充分搅拌。
4
水量要合适，不要太粘稠也不要太稀。太稀的没法成型容易做成糊糊。
5
在锅中加入水，大火烧开。
6
把面粉糊一缕缕地放入锅中冒泡的水中，让它成型且不断搅拌不要粘锅底。
7
放入洗好的菠菜叶子一起煮。
8
快起锅的时候按个人口味加些盐和香油。发烧的患者吃东西切忌油腻辛辣，祝患者早日康复。
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