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西红柿青椒炒菜花--做法

西红柿青椒炒菜花简介简简单单的家常菜,由于颜色的搭配,使之更加漂亮,从而使我们更有食欲。
工具/原料

主料

菜花200g

配料

青椒10g

西红柿50g

盐5g

色拉油20g

姜10g

葱5g

蒜5g


步骤/方法
1

西红柿洗净切片待用。

2

菜花洗净切小块待用。

3

姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

4

锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

5

然后倒入菜花翻炒均匀。

6

当菜花全部变色稍软时放入西红柿翻炒均匀,并加入盐翻匀。

注意事项

此菜不要炒的太老,最好菜花要脆一点,口感才好

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