生菜除了蘸酱生吃之外,炒着吃也很好吃的,孩子很喜欢吃,下面就介绍下做法,
食材
生菜 400克
方法/步骤
1
把生菜洗净,用手掰成小块,
2
把大蒜切成蒜末
3
上锅,倒油,烧热
4
把生菜放进去,翻炒,
5
放些蚝油进去,按照个人口味而定,蚝油含盐量挺高,大家可以选择少放盐或者不放盐,
6
出锅前,把蒜末放进去,翻炒几下,就可以出锅了,
注意事项
要大火快速翻炒
生菜 400克
把生菜洗净,用手掰成小块,
把大蒜切成蒜末
上锅,倒油,烧热
把生菜放进去,翻炒,
放些蚝油进去,按照个人口味而定,蚝油含盐量挺高,大家可以选择少放盐或者不放盐,
出锅前,把蒜末放进去,翻炒几下,就可以出锅了,
要大火快速翻炒