美味的鸡蛋葱花薄饼美食经验终于出炉啦!亲爱的小伙伴们,想在家里露一手绝活吗?鸡蛋葱花薄饼是你的不二之选哦!既简单又营养,在家里用简单的食材就可以做到。
食材
1
面粉 500克
2
鸡蛋 4个
3
葱 150克
4
食用油 20克
5
盐 适量
6
凉白开水 适量
方法/步骤
1
制作鸡蛋葱花薄饼,葱花是不能少的。首先将葱切成葱花备用。
2
然后拿出一个大碗,从冰箱中挑出4颗鸡蛋打进大碗中,加入适量凉白开水,搅拌。
3
再加入500克面粉进入大碗中,添加20克食用油,将所有食材搅拌均匀形成鸡蛋葱花面浆备用。
4
用勺子舀出一勺面浆,放入热好的平底锅中煎制。记得不时铲动薄饼边缘,防止粘锅(如果有不粘锅就最好了)
5
等到薄饼两面煎到微黄即可铲出放在碟子中。
6
是不是挺简单的,吃着鸡蛋葱花薄饼,再配上面汤就是一餐极好的美味!
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小伙伴们想要在家中大显身手吗?快快练习这道鸡蛋葱花薄饼吧!
注意事项
葱花一定要切的碎碎的,不然薄饼吃起来就有点黏牙了!
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