淮山补气，百合养颜，此粥常食，可润肤除皱，美容养颜，非常有助于健康。
工具/原料
可做2-3人份：
小米100g
鲜淮山1根
干百合20g
水适量
方法/步骤
1
主要材料~小米100g，鲜淮山1根，干百合20g，水适量。
2
淮山药去皮，切滚刀块。百合加水浸泡一会。
3
汤锅里加水，水开后放入洗净的米大火煮10分钟。
4
加入淮山药和百合。
5
熬开后转中小火继续30分钟至粘稠即可。
注意事项
此粥要选用淮山药。普通的山药不推荐选择。山药去皮时，最好带上塑胶手套，避免过敏。 买不到鲜的淮山可以去中药店买干的淮山。
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