甜酒酿也称醪糟、甜酒、江米酒，可增进食欲，有助消化，补气养血等等食用功效。味浓甜润的酒酿，糯糯的小圆子，清甜的玉米粒，加上少许枸杞子，营养又好吃，做法也很简单。
食材
1
玉米粒 50克
2
圆子 85克
3
枸杞 10克
4
细砂糖 少许
5
甜酒酿 120克
方法/步骤
1
把玉米粒从玉米棒上剥下来。
2
在养生壶内加入适量的水，待水烧开，把剥好的玉米粒倒入壶内。
3
继续烧2-3分钟左右，待玉米粒煮熟沥干水分备用。
4
准备好甜酒酿、玉米粒、小圆子、枸杞和细砂糖。
5
在壶内加入约500毫升的水。
6
待水烧开，倒入小圆子。
7
圆子煮熟浮起来时，就可以倒入玉米粒。按自己口味，继续一次性加入甜酒酿，适当加入少许细砂糖。
8
枸杞用水冲洗下加入壶内，静置1分钟。好吃的玉米圆子甜酒酿就制作完成了。
注意事项
1、酒酿不能过长时间的煮制，否则会发酸，在圆子煮熟后，快出锅壶（锅）加入即可。 2、煮圆子等水开后入壶（锅），枸杞不要过早放进去，以免营养流失。 3、按个人口味喜好，添加细砂糖或者红糖、桂花蜜等等。
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