又到了一年中石榴上市的时候了,石榴滋味美妙又营养健康,富含多种维生素和其他营养物质,具有美白抗氧化等作用,深受大多数人的喜爱,但是石榴美味,剥石榴却不是那么容易,不过只要你掌握了正确方法,就能轻松剥好。
工具/原料
1
石榴
2
小刀
方法/步骤
新鲜的石榴一颗,准备和小刀一把
方法/步骤2
沿着石榴顶端5厘米处,用小刀切一圈,切的位置不要太靠下
方法/步骤3
把切掉的顶端部分掰下来,可以看到清晰的白色线条部分,也就是把石榴分成一部分一部分的隔膜
方法/步骤4
再用小刀从白色线条的位置下刀,把石榴皮轻轻的切开,因为新鲜的石榴表皮很脆所以不用太用力,只需要把石榴皮切破就好
方法/步骤5
石榴皮切好后用手轻轻的沿切的线条把石榴掰开,这样被分割成一块一块的石榴会更加方便食用
注意事项
小刀很锋利,切石榴皮时要注意把握力度,小心伤手