番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。青色的如果吃了可能会中毒.
方法/步骤
2
不易长久加热：会失去原有的营养和味道
3
不宜和黄瓜同食：易使营养流失。
4
空腹时勿食：易引起胃胀胀满、疼痛症状。
5
服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时勿食：
6
生番茄：轻则口腔感到苦涩、重则有中毒现象
注意事项
生活常识噢
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