菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：米面类所需时间：廿分钟制作难度：简单
工具/原料
食材明细
米饭
胡萝卜
黄瓜
紫甘蓝
鸡蛋
盐
生抽
步骤/方法
1
1鸡蛋打散，紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜切丁。
2
2鸡蛋炒熟盛出备用
3
3锅中入油，放入胡萝卜炒1分钟。
4
4投入紫甘蓝炒1分钟。
6
6调入少许盐。
7
7倒入少许生抽。
8
8倒入黄瓜和鸡蛋翻炒。
9
9加入葱花炒匀即可。
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