爱吃街边小吃的朋友都知道 烤油边 这道美食，烤好的油边很香，味道很美。其实这道美食在家也可以做，味道不比买来的差，自己烤出的油边吃起来干净卫生，小有成就感，一起来看一看它的做法吧O(∩_∩)O~
食材
1
油边 300g
2
盐 适量
3
白糖 适量
4
孜盐 适量
5
辣椒粉 适量
6
干调料 适量
方法/步骤
1
烤油边其实很简单，油边要买新鲜的，先把油边切成块。
2
切好的油边用签子串成串，注意别扎到手。
3
烤盘铺一层锡纸，油边放进烤盘中。
4
烤箱上管，200度预热10分钟，放进烤箱烤10分钟。
5
油边拿出来翻面，重新放入烤箱，再烤5分钟。
6
这时候油边会出一些水，倒掉，然后两面均匀的撒上一层盐和糖。
7
放入烤箱上管，200度，两面各烤8分钟，拿出来。
8
往油边上均匀的撒上一层辣椒粉和孜盐，两面各烤2-3分钟即可。
9
如果怕签子危险，可以抽出签子，沾干料吃，外酥里香哈。
注意事项
烤好的油边要沾干调料吃的哦。
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