多语言展示
当前在线:1231今日阅读:168今日分享:49

汽锅虫乌鸡的做法

本品具有补肾益肺、止咳定喘之功效,适于虚喘的肺气肿患者食用。
食材
1

乌骨鸡1000克 1000克

2

冬虫夏草 10克

3

黄精 5克

4

熟地黄 5克

5

玉兰片 5克

6

香菇(鲜) 3克

7

黄酒 5克

8

盐 5克

9

味精 2克

详细做法
2

将冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参,齐入入水中洗净;玉兰片、香菇用温开水泡开并洗净。

3

.鸡块、冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参、玉兰片、香菇均放入高压锅里,加入适量的绍酒,再加少许清汤,置火上压180分钟。

4

食用前,加入精盐、味精调味,即成。

推荐信息