台灣小吃聞名於世肉圓～應該算台灣的特色小吃之一一般常見的肉圓分：油炸(彰化肉圓為代表),清蒸(台南蝦仁肉圓為代表)可是,油煎肉圓你吃過嗎??高雄這一家～油煎肉圓算是名店吧因為,次次去都客滿呢第一次去吃,應該是20年前了吧那時,它還不是店面經營而是在苓雅市場內,廟口前的一個小攤位可是,吃過一次後,每回回家就一定要來解饞一下雖然,[愛買]家到店家搭車並不方便為了好吃的東西,遠一點,不方便也無所謂啦..............↑２顆剛上桌的肉圓貼心的老闆會按照客人的需求沾醬可直接淋在肉圓上也可以另外用小碗裝,沾著吃[愛買]喜歡再加上蒜泥這樣才有鄉土味嘛.........↑近拍一下沒淋醬料的肉圓說了一推廢話最重要的口感忘了說肉圓皮是酥脆還保有一般肉圓皮的QQQ沾上店家的特殊醬料想著想著,肚子又餓了口水直吞↑店門口的兩大油煎盤上面是一堆肉圓在游泳說是～油煎正確說:應該是半煎炸[愛買]其實在家有試做過可是,無法達到店家油煎的狀態失敗過幾次後,就沒再試做過了也許再一陣子～空了再試試看會不會研究成功↑店家的招牌(標價為新台幣)賣的東西有好多項試過”碗粿”就感覺普普四神湯的湯頭是濃郁的可是,[愛買]不喜歡在外頭喝湯因為怕味素太多啦.........↑店家的大招牌想來尋寶嗎???
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