土鸡蛋炒黄瓜片
食材
1
土鸡蛋 3个
2
黄瓜 1根
3
盐 5g
4
十三香 2g
5
酱油 3g
方法/步骤
1
土鸡蛋打好，搅拌均匀后放入油锅煎熟后待用
2
黄瓜洗净后切片后待用
3
油锅烧热后，加入葱蒜炒香后，倒入切好的黄瓜片翻炒1-2分钟后，再倒入鸡蛋饼继续翻炒
4
再加入调味品、盐、十三香、酱油后翻炒
5
不断翻炒1-2分钟后就可出锅
6
出锅装盘后即可食用
注意事项
1
黄瓜切片
2
鸡蛋煎饼
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