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欧尼酱
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泡干物系列:冬菇
干物都是浓缩的精华,泡不好就浪费了
食材
1
冬菇 适量
2
水 适量
方法/步骤
1
冬菇清洗后放入陶器碗里,注入清水
2
放置两个小时,看软不软,不软再泡半小时
3
泡好后,水不要倒掉,煮饭或者炒菜可以用上。。
注意事项
不要用热水泡,味道会泡掉的。。。
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