“香菇营养又好吃，可以炒着吃，也可以炖汤，今天我将香菇和鸡胸肉搭配做一道好吃的美食，香辣美味，十分开胃，简单好做，一起来学学吧！”
食材
1
香菇 200克
2
鸡胸肉 200克
3
红辣椒 10克
4
青椒 10克
5
食盐 10克
6
水 10克
7
面粉 10克
8
辣椒油 10克
方法/步骤
1
主要食材。
2
香菇放入水中，加入面粉浸泡10分钟，然后洗净。
3
鸡胸肉剁成肉糜，加入食盐、生抽、鸡汁拌匀
4
锅中放入冷水，将盘子放入蒸
5
青红辣椒去籽切成末，生姜和蒜瓣切
6
锅中倒入得喜油茶籽油烧热。
7
加入青红椒、姜蒜末翻炒几下，加入食盐、生抽、辣椒油、水烧开。
8
大火蒸20分钟即可
注意事项
清洗香菇时加入面粉浸泡，容易将香菇褶子里的脏东西洗干净。
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