番茄炒花菜
食材
1
西红柿 200克
2
花菜 20克
3
蒜末 20克
4
调味汁 20克
5
食盐 5克
6
食用油 5克
7
蒜 4克
8
水 4克
方法/步骤
1
把花菜掰成小朵，清洗干净，用盐水泡十分钟再冲洗干净，番茄去皮切成小块。
2
烧一锅水，水开之后，倒入花菜焯水，煮一分钟捞出沥干水分。
3
起锅下油，先放蒜末煸香，再倒入番茄翻炒出沙，翻炒的过程中，用锅铲将番茄铲碎。
4
倒入花菜，放食盐，快速的翻炒均匀。
6
出锅。
注意事项
1
注意时间
2
注意温度
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