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荷兰松饼 是怎么做的?家常教程

一款非常简单又美味的松饼,无非就是鸡蛋+牛奶+面粉+黄油烤一烤,但口感和颜值却不是一般的好哦~又香又软,还不失弹嫩,口感有些类似于面包布丁
工具/原料

鸡蛋 2个 牛奶 120g 松饼粉 50g 黄油 6g

方法/步骤
1

两个鸡蛋打入碗中

2

用蛋抽打均匀

3

加入牛奶

4

加入松饼粉

5

搅拌成均匀的稀面糊备用

6

模具中放入黄油

7

烤箱提前预热210度,放入模具烤5分钟

9

迅速倒入面糊,放回烤箱210度烤20分钟,期间切记不要打开烤箱

10

烤至8分钟的状态,面糊凝结,且慢慢膨胀

11

10分钟的状态

12

15分钟的状态

13

18分钟的状态,长成大胖子啦

14

烤完的松饼取出

15

待自然塌陷后脱模,撒上少许糖粉,根据盘子形状切开或直接装盘

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