在快速发展的今天,越来越多的人将目标投向了创业。而现在的的店铺多如牛毛,尤其是餐饮行业的,什么样子的都有,比如说中餐店,西餐店,咖啡店,奶茶店等,那么在这么多的餐饮店中,又有什么是适合你的呢?又该怎么找呢?
方法/步骤
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清楚定位要清楚你的定位是什么,没有金刚钻,就不要揽瓷器活。明明你的资金只够开一家奶茶店,那就不要去做什么饭馆之类;明明你的店铺大小只可以做什么甜品店,就不要想着去做西餐厅之类。清楚自己的定位,做最适合自己的决定。
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精打细算决定好了要做什么什么,那就要去了解这类餐饮需要哪些原材料?到哪里可以找到?品质如何?有没有物美又价廉的供货商?哪些原材料需要多少资金?不要为了省一些钱就去进一些档次low的货。无论做什么,你产品来源要安全,绿色。
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