食材
1
自制黄豆粉 50克
2
鸡蛋（45克/个） 4个
3
玉米油 30克
4
细砂糖 15克
5
水 40克
方法/步骤
1
有机大豆，用水冲洗，排干，然后直接铺在覆盖有蒸煮纸的烤盘上。放入150度预热烤箱，150度，烘烤30分钟。
2
等到烤好的香黄豆完全冷却后，再放入破壁机。把它磨成细豆粉。
3
蛋糕的材料如图所示。我通常用三个鸡蛋做奇峰蛋糕。今天，我在家用了四个小鸡蛋。在蛋黄中加入玉米油。
5
如图所示，混合豆浆。烤箱现在可以预热到150度。
6
15克细砂糖分三次加入蛋清中打发。
7
轻震后倒扣晾凉两小时。脱模后成品图。
8
超级好吃呀，豆香满满！
上一篇：现代社会人们如何保护视力？
下一篇：怎么做黄豆粉蜜红豆戚风蛋糕