我家以前吃花生酱比较多，后来有传说那种膏状的花生酱是添加反式脂肪的，赶紧换吃了黑芝麻酱，油和酱分离的那种传统酱，特别香，而且吃黑芝麻能补钙哦。这款芝麻酱饼是第一次做，擀得不够均匀，有待改进，烘出来现吃特香，凉了吃也是柔软的。
食材
1
全麦粉 150克
2
玉米油 一小匙
3
水 90克
4
黑芝麻酱 一大匙
方法/步骤
1
将面粉、水、油用筷子混合均匀。
2
用刮刀将面揉成光滑的团，静置20分钟。
3
黑芝麻酱根据自己口味加糖、盐，分几次加少量凉开水搅拌至变得均匀柔滑。
4
将面团一分为二，其中一份擀成一头艺态爱大一头小，抹上芝麻酱。
5
由小头向大头折叠卷起来，轻轻拍扁新返。
6
小火入锅烘饼，烘至两面微黄即可。