对于美女们来说,猪蹄有很好的丰胸效果,而且老爸做的非常好吃!由于在外地打拼,所以有时候也想自己做一碗尝尝,但是有个问题就是:炖猪蹄总是有一股味道,根本吃不下去,最近我才找到其中秘诀:在炖之前,将花椒以及冷水一起煮开,然后放入猪蹄,煮至猪蹄变颜色,之后用冷水冲干净,在放入炖锅炖,另外需要放些生姜,以及黄豆,会更美味!
食材
1
猪蹄 400克
2
花椒 20克
3
黄豆 100克
4
生姜 5克
5
花椒 20克
6
酱油 5克
7
生姜 5克
8
盐 根据口味
方法/步骤
1
花椒和冷水入锅煮沸
3
待猪蹄变颜色之后,在煮2分钟,然后取出,用冷水冲干净!放入炖锅,加入切好的生姜,调节好炖煮的时间,一般2个小时至3小时,会更入味!
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