意大利面是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道家常意大利面怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
意大利面 1人份
2
油菜 1棵
3
肉末 100克
4
洋葱 20克
5
黑胡椒汁 2大勺
6
生抽 2勺
7
料酒 1勺
8
口蘑 6朵
方法/步骤
1
洋葱切丝，口蘑切片，装盘备用。
2
切肉末装盘备用。
3
锅中水开后加入意大利面，煮7分钟。
4
加入油菜煮一分钟。
5
意大利面放凉水里过一下，备用。
6
锅中热油，加入洋葱爆香，加入肉末，炒至断生。
7
加入口蘑片，炒两分钟，加入黑胡椒汁，翻炒均匀。
8
加入料酒，盖上盖子焖一分钟。
9
倒入意大利面和油菜，加入生抽，翻炒均匀即可。