烫面红豆炸糕制作方法

原料糯米面100克、开水70克、冷水5克、油10克左右。豆馅100克做法1、糯米面加入开水和油5克，2、揉成团醒10分钟3、再分次加入余下的油5克和水5克（这样做的目的是为了让面团更滋润）4、揉均匀了，分成五份5、然后擀成圆形，6、包入红豆馅7、收口，8、按扁（如果觉得粘手可以手上抹点油操作）9、放入油锅170度左右炸至熟，10、香喷喷的炸糕就做好拉。