鸡米花吃过炸的，这次我们吃烤的，烤的比较不油腻。
儿子不能吃辣，所以做不了不辣的，烤要刷点油，不然会很干，会影响口感，烤的好处不用这么油腻。
冷了炸的会很难吃，烤的还不错，很香，肉嫩嫩，儿子超级爱。宝贝是个不爱吃肉的家伙，但是做成这样他喜欢吃。
食材
1
鸡腿 2个
2
鸡蛋 1个
3
面粉 半碗
4
面包糠 1碗
5
盐 2克
6
姜粉 1克
7
白胡椒粉 1克
8
油 2茶匙
9
糖 2克
10
淀粉 0.5茶匙
步骤/方法
1
鸡腿去骨。
2
把皮，经膜去掉，切小粒。
3
加入盐，淀粉，胡椒粉，糖，姜粉，少许蛋清。
4
拌匀腌制20分钟。
5
准备好材料。
6
把鸡肉滚上面粉。
7
滚上蛋液。
8
滚上面包糠。
9
全部裹好。
10
放入预热好的煎烤机，刷上油。
11
盖上盖子。
12
两面煎至金黄熟就可以了。
上一篇：手工制作--简易垃圾盒
下一篇：美味炸鸡米花