海鲜蘸汁有带辣味、酸味的，这款蘸汁不带酸味，选用小红椒和青尖椒及蒜头的辣味蘸汁，对吃辣能力差的亦能接受的一款专门为白灼海鲜蘸点的蘸汁，现分享给大家。
食材
1
蒜头 3-5瓣
2
小红椒 1只
3
青椒 半只
4
砂糖 适量
5
鸡粉 适量
6
生抽 适量
7
热熟油 适量
方法/步骤
2
2.去衣的蒜头切粒，辣椒切圈。
3
3.加入砂糖、鸡粉、生抽、热熟油拌均匀即成。
4
4.可根据需要多少蘸量用小蘸点碟随意盛上。
5
5.「青柠」上面简介中提及可用酸味的蘸汁，在上面蘸汁基础中加入这青柠仔汁蘸汁则变为酸辣海鲜蘸汁。
注意事项
这蘸汁可因个人喜爱随意加些生姜丝。 在此蘸汁基础上加入青柠汁，则兑变成酸辣的蘸汁。
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