旗袍是中国女性很具有代表性的服饰,体现东方女性含蓄优雅的魅力。而旗袍不光可以穿在身上,还可以吃到嘴里,面食也可以如此美美哒!
食材
1
中筋小麦粉 适量
2
红曲粉,可可粉,紫薯粉 适量
方法/步骤
1
先画好旗袍的样子剪下来
2
用红曲粉、可可粉、紫薯粉、竹炭粉、面粉和成不同颜色的面团,揉面,待揉得比较光滑后盖上保鲜膜醒面30-60分钟,面发到两倍大后就可以使用了
3
团小面团,揉圆,擀成圆形,有一点厚度,把剪好的旗袍纸样放在面上面用小刀按样子裁好
4
搓一根白色小细条对折后黏到领口位置
5
再搓三根白色小长条,一个稍微长点,两个短点如图,做出对襟扣
6
再搓出三根白色的长条长条从一端开始卷起,做出盘扣的样子,放在旗袍底部做装饰
注意事项
注意蒸的时间