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怎么做腊肠炒卷心菜

工具/原料
1

材料:腊肠1根,卷心菜1个,蒜2瓣,姜1小块

2

调料:盐适量,凉皮料适量,鸡粉1茶匙,玉米淀粉1茶匙,水30毫升

步骤/方法
1

准备好食材

2

凉皮料、鸡粉、淀粉和盐放小碗中,再加水拌匀,兑成料汁

3

腊肠切片

4

蒜切片,姜切片,卷心菜切成合适大小的片

5

腊肠放煎锅中煎至焦黄

6

炒锅加油烧热,下姜片和蒜片炒香,然后放入卷心菜翻炒

7

卷心菜炒软后,放入腊肠炒匀

8

最后放入料汁,煮至酱汁浓稠即可

9

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