红薯也可以当零食。今天,我把红薯这种粗粮用烤箱换了个方式烤出来,加了点咖喱粉调味,给孩子们当零食。没想到,这种方式做出来的烤红薯深受喜欢,一大烤盘,一抢而光啊。
食材
1
红薯 2个
2
食用油 2汤匙
3
盐 1/2茶匙
4
咖喱粉 1茶匙
方法/步骤
1
红薯洗净,去皮。
3
就切好的红薯在水中浸泡一下。
4
取出红薯让沥干水分。
5
将红薯放进料理盆,加入油,确保每一块红薯都沾上油。
6
加入盐和咖喱粉调味。
7
充分搅拌均匀。
8
放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热200℃,中层,上下火烤30分钟(中间取出翻一下面)。