冬季在家开锅自制美食
食材
1
馿排骨 1斤
2
馿腩肉 2斤
3
冬菇 1两
4
红枣 5只
5
姜片 3片
6
葱白 适量
7
竹蔗 1小段
8
盐 微量
9
生抽酱油 1支
10
花生油 适量
11
姜茸 适量
12
沙参 适量
13
淮山 3片
14
杞仔 适量
方法/步骤
1
先在锅里放半锅水
2
然后把杞仔，淮山，沙参，红枣，冬菇，姜片，竹蔗放在锅里烧滚
3
再把馿排骨，馿腩肉放入锅里
4
把水烧开后用文火烧20—30分钟
5
放盐和葱白即可
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