就是喜欢这个味道虽然肉比较淡但是很香，主要是汤好喝鲜。
食材
1
排骨 2斤
2
姜 5块
3
葱白 半根
4
料酒 适量
5
桂皮 1块
6
香叶 3片
7
八角 1块
方法/步骤
1
排骨切小块。
2
凉水下锅，放入姜片、料酒。
3
开锅去掉学沫，再煮2分钟保证不会在出血水。倒出清洗净学沫。
4
把洗净的排骨放入开水锅里。
5
这是料盒中方的料。
6
开锅后放入葱、姜、白糖一点（提鲜）、盐、料盒（最下面有所以配料图片）一勺盐，盖好锅盖等上气转小火炖15即可。 开锅盖后尝下汤的咸淡，如果太淡就加些盐，尽量第一次加够。
7
装盆出锅。加入些香菜香菜点缀提香。
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