食材
1
五花肉 350g
2
辣白菜 120g
3
洋葱 半个
4
大葱 半根
5
油，料酒 少许
6
白糖，牛肉粉 适量
方法/步骤
1
所有的材料，除了辣卷心菜，都洗好了，可以随时使用。辛辣的卷心菜是用刀而不是刀切的。五花肉去皮切成0.5厘米的薄片。小葱斜切成片，洋葱切成片
2
锅里放一点油，倒入料酒中，翻炒均匀，换中小火慢慢翻炒猪肉，直到两面稍黄，油就出来了
3
放入大葱煸出香味
4
加洋葱炒
5
倒入辣白菜，多放点辣白菜汁，味道更好，不油腻（如果可以吃辣的话再放一勺韩式辣椒酱）
6
一小勺白糖，一小勺牛肉粉
7
搅拌均匀，因为热白菜和汤有咸味，基本上不放盐，如果觉得清淡，可以加盐调味，放在盘子里，大胆吃
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