营养又美味的汤哦，特地为家里老母亲做的
食材
1
盐渍海带芽 50克
2
鸡蛋 15克
3
大虾 10克
4
葱花 2克
5
姜片 5克
6
盐 2克
7
生抽 2克
8
温水 15克
方法/步骤
1
锅中放底油，葱花少许炝锅，放入1勺生抽爆香，倒入开水400g。
2
洗净的盐渍海带芽放入锅中。
3
两只虾洗净，放入锅中，与海带芽一起煮。（不喜欢吃虾，可不放省去该步骤。）
4
切几片姜，与虾同煮，可起到驱寒，去腥的作用。
5
三分钟左右，虾熟了，放入盐少许，把打好的蛋液洒入汤中，搅拌烫汁，蛋液慢慢散开形成蛋花。
6
海带芽蛋花汤就做好了。营养丰富，海带有去结散瘀的作用，尤其对乳腺结节，防乳腺癌有非常好的作用。
注意事项
可以根据个人口味，放一些陈醋哦