懒人煎饺,不用多说。
食材
速冻水饺 10只
方法/步骤
1
坐锅放油
2
自己包的也好 市售的也好 饺子排排好
3
加水半没过饺子
4
加盖 大火煮沸后转小火
5
大概10-15分钟左右,水收干 开盖。可以再滴一点油,用小火把底部煎到焦黄。
6
出锅。撒葱花或者撒黑胡椒。
7
喜欢黑芝麻的,也可以撒上黑芝麻
注意事项
煎饺好吃的关键是 用烫面包饺子 这样底比较脆
速冻水饺 10只
坐锅放油
自己包的也好 市售的也好 饺子排排好
加水半没过饺子
加盖 大火煮沸后转小火
大概10-15分钟左右,水收干 开盖。可以再滴一点油,用小火把底部煎到焦黄。
出锅。撒葱花或者撒黑胡椒。
喜欢黑芝麻的,也可以撒上黑芝麻
煎饺好吃的关键是 用烫面包饺子 这样底比较脆