食材
1
猪手 750克
2
话梅 100克
3
甜醋 500克
4
姜片 100克
5
蒜头 50克
6
生抽 15克
7
盐 5克
方法/步骤
1
准备材料
2
把猪手烫伤洗干净
3
炒锅放油把姜片,蒜头炒香加入猪手,盐再翻炒3到4分钟
4
加香醋、生酱油、清水、梅花、面条水!加热20分钟
5
最后收汁,能看到汤汁只有两碗就好了,(汤汁太多的就开大一点火多焖一会)
6
酸酸甜甜
猪手 750克
话梅 100克
甜醋 500克
姜片 100克
蒜头 50克
生抽 15克
盐 5克
准备材料
把猪手烫伤洗干净
炒锅放油把姜片,蒜头炒香加入猪手,盐再翻炒3到4分钟
加香醋、生酱油、清水、梅花、面条水!加热20分钟
最后收汁,能看到汤汁只有两碗就好了,(汤汁太多的就开大一点火多焖一会)
酸酸甜甜