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豆豉鳕鱼尾。

那天去逛超市发现有鳕鱼尾卖,马上拿了一包,回来一烧,真的很好吃,即使是烧出来的,肉也很嫩
食材
1

鳕鱼尾 500克

2

葱 1根

3

姜 2片

4

蒜 6瓣

5

豆豉 1小把

6

辣椒 3个

方法/步骤
1

鱼先小火煎,大概两面金黄就好了

2

煎鱼的过程把配料备一下~

3

小火把佐料熬香,辣椒先不放哈

4

把鱼放进去,加料酒和酱油翻炒

5

这时候把青椒放进去,煮开小火焖一会

6

看着汤汁差不多要干了,撒葱花,起锅咯~

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