干竹笋的做法
食材
1
干竹笋 200g
2
腊肉 100g
方法/步骤
1
首先将干竹笋泡入温水具体泡发时间大概是三-5小时，可以自行查看软的话就泡好了.
2
其次准备一锅腊肉将腊肉表面的黑色粉末搓掉，然后洗净，切成薄快。最好是肥肉相间的额比较好吃.
3
准备一个砂锅，底部放好你喜欢吃的一些食材，比如茶树菇，这些，然后铺上腊肉，腊肉上面放干竹笋，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒，汤的话嘴还欧式放高汤。炖1小时，就很美味了.
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