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教你做清蒸花斑

“我是个不爱吃姜和葱的人,唯独特别喜欢大蒜,这次鱼也逆天了,加了蒜蓉的鱼也很好吃。”
食材
1

花斑 1000克

2

大蒜 11克

3

蒸鱼豉油 10克

4

盐 1克

5

姜 10克

6

姜 10克

7

蒜 10克

8

盐 1克

方法/步骤
1

鱼洗净滤干,抹上适量的盐

2

烧开水

4

鱼快整好了就开始热锅爆大蒜

5

鱼蒸熟了,开盖把大蒜油一起淋到鱼上杰叮

6

淋上蒸蚊裹央鱼酱油就可以上桌了

7

清蒸花斑鱼成品图

注意事项

调料分量,种类可根据个人口味作出相应调整哦,喜欢吃重口味的,可以多加点喜欢的调料,反之则少添加,原汁原味也很好吃~

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