“我是个不爱吃姜和葱的人,唯独特别喜欢大蒜,这次鱼也逆天了,加了蒜蓉的鱼也很好吃。”
食材
1
花斑 1000克
2
大蒜 11克
3
蒸鱼豉油 10克
4
盐 1克
5
姜 10克
6
姜 10克
7
蒜 10克
8
盐 1克
方法/步骤
1
鱼洗净滤干,抹上适量的盐
2
烧开水
4
鱼快整好了就开始热锅爆大蒜
5
鱼蒸熟了,开盖把大蒜油一起淋到鱼上杰叮
6
淋上蒸蚊裹央鱼酱油就可以上桌了
7
清蒸花斑鱼成品图
注意事项
调料分量,种类可根据个人口味作出相应调整哦,喜欢吃重口味的,可以多加点喜欢的调料,反之则少添加,原汁原味也很好吃~
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