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美味的熬葱油教程+拌面

简单美味哦
食材
1

小葱 1把

2

油 10汤勺

3

生抽 5勺

4

白糖 2.5勺

5

老抽 5勺

方法/步骤
1

一把小葱洗干净备用。

2

葱取绿叶部分切小段,,油:生抽:老抽:糖≈2:1:1:0.5的比例

4

捞出葱段,加入准备好的生抽,老抽,糖,转中火烧至锅中起泡。

5

离火,不停搅拌直至葱油完全变成液体。

6

再开小火熬30秒即可。冷却装罐就好了。

7

煮面,捞出。

8

加葱油拌匀就可以开吃啦。当早餐,夜宵都是可以的哦!

注意事项

舀葱油的时候用勺子从底部往上舀

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