生活中,自己亲手制作一道家庭美食菜肴是一件很不错的事情！既能解决自己的嘴馋问题,又能好好地享受生活带来的乐趣！为此,特写'如何快速制作糖醋白菜这道家庭美食菜肴',此经验,仅供大家互相学习参考！温馨提示：美味佳肴制作程序也不是那么死板的,可以根据自己的味道和实际情况,自行调整修正哦！
食材
1
包菜 1
2
白砂糖 1
3
醋 1
4
姜 1
5
蒜 1
6
食盐 1
7
鸡精 1
8
花椒油 1
方法/步骤
1
食材进行粗加工。将刚买来的包菜、姜、蒜、葱等食材进行清理,去掉不要的部分后洗净。因包菜份量较大,因此本道糖醋白菜仅取了一半包菜进行加工制作。如图所示：
2
食材进行细加工。将包菜纵向一刀后,切块后再次清洗一遍；将姜、蒜用刀侧面一拍再切成丁；将葱切成小段。如图所示：
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开始制作。第一步：开火,锅里倒入菜籽油,待油热、温度上升后,有香味飘出后。放入姜、蒜即可。如图所示：
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第二步：放入包菜块,翻炒。如图所示：
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第三步：待包菜5-7层熟时,放入糖、醋,同时根据自己口味放入适量盐。如图所示：
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第四步：待包菜全熟时,火调小一些，放入葱。待品尝一下后,此步骤可根据自己口味放入鸡精、花椒油等调味料。如图所示：
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出锅品尝。注意：尽量挑选家中好看的菜盘子，也能提高美食的外观，增加食欲哦！
注意事项
1
制作食用的菜肴,一定要注意食品卫生,确保制作环境清洁卫生、食材加工卫生。
2
由于光线问题,图片拍摄色彩仅供参考哦。制作流程是死板的,实际制作过程也根据自己的实际情况进行调整哦！
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