包菜是人们的桌上佳品,并且价格便宜,可谓物美价廉。包菜可以有多种做法,你吃过糖醋包菜吗?让我们一起来尝尝吧!
食材
1
包菜 250g
2
油 5ml
3
盐 1/3勺
4
醋 2勺
5
糖 1勺
方法/步骤
1
包菜掰成一叶一叶的,放在盆中清洗干净。
2
随手将包菜撕成2*1cm大小的片状,放入盘中。
3
洗一根葱,摘除黄叶,切成小段放入盘中待用。
4
洗锅,点火,锅中加入30ml油,
5
大火,锅烧至八成热时,把葱倒入锅内。
6
把包菜倒入锅内,翻炒几下。
7
当包菜快炒蔫时,加入醋2勺,翻炒几下。
8
再加入糖,再翻炒几下,加入1/3勺盐。
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